Óleo de Cártamo - a gordura que queima gorduras!!

Óleo de Cártamo - a gordura que queima gorduras!! 

Em 02/01/2005 o jornal "O GLOBO" publicou uma matéria chamada "A DIETA DO ÁCIDO" e a chamada era a seguinte:

"Para ajudar a queimar gorduras e a emagrecer, pílulas de Óleo de Cártamo viram febre de verão no Rio e em São Paulo"

 O que é o Óleo de Cártamo?

O interesse científico pelo Óleo de Cártamo foi despertado em 1988, quando um pesquisador da universidade de Wisconsin descobriu as propriedades anti-cancerígenas do CLA [4]. A partir daí diversas pesquisas foram feitas com o CLA, e os resultados foram surpreendentes!!

Estudos evidenciaram o seguinte sobre o Óleo de Cártamo:

• O uso do Óleo de Cártamo tem produzido aumento na massa corporal magra, diminuição do acúmulo de gorduras, especialmente na região do abdômen, e tem um papel importante no crescimento muscular. Existem evidências de que o Óleo de Cártamo inibe o mecanismo que leva o nosso corpo a acumular gordura e faz com que ele use nossas reservas de gordura como fonte de energia.

• A suplementação com Óleo de Cártamo produz efeitos tanto em pessoas sedentárias como naquelas que praticam atividades físicas, mas pesquisas sugerem que o Óleo de Cártamo é mais eficiente na redução da gordura daqueles que praticam atividades físicas, sejam elas aeróbicas ou anaeróbicas (musculação).
• O Óleo de Cártamo evita o "efeito sanfona", que é aquele emagrece e engorda constante das pessoas que fazem dietas. Pessoas que param de fazer dieta, quando estão tomando Óleo de Cártamo, estão mais propensos a ganhar massa muscular e não gordura [2].

Os estudos indicam que o Óleo de Cártamo inibe a ação da enzima humana responsável por armazenar gordura em nosso corpo, o que obriga o organismo a usar a gordura acumulada como combustível para atividades físicas, otimizando a queima de gordura, gerando mais energia e eliminando calorias extras.

O Óleo de Cártamo pode ser encontrado naturalmente em alimentos como carnes, queijos e outros derivados do leite. Contudo, na prática não dá para você obter todo Óleo de Cártamo que precisa só contando com a alimentação normal do dia-a-dia.

Isso porque você teria que consumir pelo menos 500g de gordura, na sua maioria saturada, todos os dias para obter uma quantidade significante de Óleo de Cártamo, que é de aproximadamente 3g por dia.

Isso daria mais de 4500 calorias por dia só desses alimentos ricos em CLA [6]. Dessa forma, se você quer realmente atingir o consumo de CLA sugerido pelas pesquisas, o mais indicado é que você recorra a suplementos de Óleo de Cártamo.

Pesquisas

• Num estudo conduzido por uma equipe de pesquisadores suecos, publicado na edição de Dezembro de 2000 do "Jornal da Nutrição", descobriu-se que o Óleo de Cártamo reduz a gordura e aumenta o tecido muscular.

De acordo com o estudo, foi observada uma redução média de 2,7Kg de gordura no grupo que tomou o Óleo de Cártamo, comparado com o grupo que não tomou o Óleo de Cártamo [3]

O Dr. Michael Pariza, que conduziu pesquisas com o Óleo de Cártamo na universidade de Wisconsin, relatou que o CLA faz com que as células de gordura se mantenham pequenas, "murchas" [4].

• Pesquisadores da Noruega estudaram os efeitos do Óleo de Cártamo em pessoas saudáveis, porém um pouco acima do peso. Foi dado 1,7g, 3,4g, 5,1g, ou 6,8g de CLA por dia [6].

Todos os grupos mostraram uma redução significativa da gordura corporal e um aumento da massa muscular magra, mas esse efeito foi mais significativo nos 2 últimos grupos.

• Um recente estudo verificou que o consumo de 4,2g de Óleo de Cártamo por dia em 53 indivíduos saudáveis levou a uma perda de 3,8% de gordura, comparado com indivíduos que não tomaram o Óleo de Cártamo [8].

Curiosidade do oleo de cártamo

Alguns pesquisadores relacionam o problema de obesidade nos dias de hoje com o baixo consumo de Óleo de Cártamo. Como o Óleo de Cártamo é encontrado predominantemente em carnes e derivados do leite, mudanças nos métodos de alimentar o gado levaram a diminuição da concentração de Óleo de Cártamo em carnes e derivados do leite.

Para uma produção otimizada de Óleo de Cártamo, as vacas têm de pastar na grama em vez de serem engordadas artificialmente com ração.

Estudos e pesquisas têm mostrado que a carne de vacas que se alimentam de pasto contem até 4 vezes mais Óleo de Cártamo do que as que se alimentam de outra forma. Hoje em dia os derivados do leite tem apenas 1/3 da quantidade de Óleo de Cártamo que eles costumavam ter antes de 1960 [7].

Um recente estudo publicado na edição de Junho do American Journal of Clinical Nutrition trouxe mais revelações surpreendentes sobre o Óleo de Cártamo.

Foi o primeiro estudo de longo prazo feito com o Óleo de Cártamo. Esse estudo mostrou que indivíduos acima do seu peso normal que tomaram Óleo de Cártamo tiveram uma impressionante perda de gordura corporal. 

O que chamou a atenção é que os resultados foram obtidos sem qualquer mudança nos seus hábitos alimentares ou estilo de vida.

Esse novo estudo que foi realizado pelo pesquisador Jean-Michel Gaullier, PhD, com o Grupo de Pesquisadores Médicos da Escandinávia envolveu 180 homens e mulheres acima do peso, todos com IMC (índice de massa corporal) entre 25 e 30. 

Um IMC acima de 25 tem sido relacionado ao aumento do risco de doenças cardíacas e outros problemas de saúde, tais como a diabetes.

Eles foram aleatoriamente divididos em 2 grupos. Um deles tomou Óleo de Cártamo e outro tomou pílulas placebo (sem nenhuma finalidade).

No final do período estudado:

• Todos os indivíduos do grupo que tomou Óleo de Cártamo perderam peso, enquanto que os indivíduos do grupo placebo continuaram com o mesmo peso.
• As pessoas do grupo que tomou Óleo de Cártamo tiveram uma perda de gordura corporal, que variou entre 7% a 9%, sendo que as do grupo placebo não tiveram nenhuma diminuição da gordura corporal.
• Os voluntários que tomaram Óleo de Cártamo tiveram ganhos de massa muscular. Lembre-se que a quantidade de massa muscular é o fator mais importante para acelerar o seu metabolismo e queimar as gorduras. Se você não viu essa matéria.

Segundo Gaullier o estudo mostrou que "aqueles que tomaram Óleo de Cártamo perderam 7% a 9% da gordura corporal mesmo sem mudar seus estilos de vida e hábitos alimentares. Isso sugere fortemente que os efeitos observados do Óleo de Cártamo na composição corporal independem da dieta".

Se mesmo mantendo-se os hábitos alimentares e estilo de vida o Óleo de Cártamo diminui a gordura corporal, imagine o que ele pode fazer se for associado a uma dieta equilibrada e prática regular de exercícios físicos... Os resultados nesse caso podem ser excepcionais tanto na perda de gordura como no ganho de massa muscular.

Segundo o pesquisador, os resultados desse estudo não só confirmam como também ampliam as descobertas anteriores baseadas em estudos de curto prazo sobre o Óleo de Cártamo. Se você não viu os estudos anteriores sobre o Óleo de Cártamo.

Os mecanismos do Óleo de Cártamo que levam à diminuição da gordura corporal e ao aumento da massa muscular não estão completamente desvendados. "Há indícios de que o Óleo de Cártamo atue eliminando as células de gordura, encolhendo essas células e mantendo elas "murchas", ou ainda acelerando o metabolismo e com isso promovendo a perda de gordura", ele explica.

Matérias sobre o Óleo de Cártamo já foram destaque em diversas mídias de todo o mundo e a cada dia novas pesquisas mostram os benefícios dessa substância mágica.

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